從時間裡淘選出繁華斑斕中無可取代的平凡味道
透過書寫記憶,凝望一片喫心,也記錄孕育自我的台灣之味
那是一間店、是一扇窗,或一張椅,
能引渡日常,熟成故事,吐納風景…
在不同的食肆出入,從麵攤走到咖啡館,從吧台坐到窗邊;
在書房與街頭,書桌與餐桌之間漫遊,用眼耳鼻舌身意取材;
以文字眷戀,筆尖流洩而出的除了美味,還有況味……
享受味覺的此曾在,同時卻已經遠離餐桌,看見天寬地闊的其他,
找回滋潤靈魂的一片喫心。
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